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Yogures con sabor a tradición.

Yogures con sabor a tradición.
08.10.2015

Artículo que destaca  el trabajo de JOSÉ Y MARIPAZ  para conseguir un producto NATURAL y SENCILLO con una CALIDAD SUPERIOR y un SABOR DIFERENTE: YOGURES MONASTERIO SAN MIGUEL DE ESCALADA.   (ver más)

LENTEJAS CON CASTAÑAS Y POLLO (de Carlos D. Cidón)

Yogures con sabor a tradición.
12.10.2014

Ingredientes para 6 personas: 200 g de lentejas, 1 zanahoria, 1 puerro, 100 g de panceta curada, 2 l de caldo de ave, 100 g d castañas enteras, 1 huevo, harina, pan rallado, 1 pechuga de pollo, 12 espárragos verdes. Para el aceite de pimentón: 250 g de aceite de oliva, 80 g de vinagre, 30 g de pimentón dulce y 2 ajos. Se elabora friendo el ajo en aceite caliente. Fuera del fuego se añade el pimentón y el vinagre, se deja reposar durante 20 minutos antes de colarlo. Preparación: Cocer las lentejas con la zanahoria, el puerro y la panceta, todo cortado en tacos, en el caldo de ave. Una vez cocidas las lentejas, reservar. Cocer las castañas enteras durante... (ver más)

BUENA IDEA

Vista de nuestra tienda para destacar los productos de León
28.08.2013

 Descubriremos nueces vanas o podridas si al meterlas en agua flotan.   (ver más)

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