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Cerveza KADABRA IPA B 33 CL

 

FICHA TÉCNICA:

Graduación alcohólica: 6,5 % Vol.
Ingredientes: agua, lúpulo, levadura y malta.
Temperatura de consumo: entre 8 y 12 ºC

Esto se pone cada vez más interesante. Tan interesante como nuestra Indian Pale Ale, una cerveza con mucha historia que combina amargor y dulce, que tiene un atractivo color ligeramente tostado y cuyo sabor tiene tanto carácter como un hombre que soñó con convertirse en Armadillo.

Gracias a su mezcla de maltas caramelizadas, es intensa, sabrosa, muy aromática y de buen cuerpo. Todo esto y aquello de  “mucha historia”, evidentemente fueron clave para llamar la atención de nuestro protagonista.

Preguntando y preguntando llegó al origen de su nombre: se remonta a principios del siglo XVIII cuando el Imperio colonial británico enviaba, desde Inglaterra, cerveza a su ejército en India. La calidad del producto después de 6 meses de viaje era lamentable. Debido a este problema, un cervecero desarrolló una variedad con más alcohol y el doble de lúpulos (un preservativo natural). Así Calcuta recibía un producto de calidad (y así hoy, tú, puedes disfrutar de nuestra Indian Pale Ale ¡que seguro no olvidarás fácilmente!).

Consejos:

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